sabato 13 agosto 2011

Rooibos il tè africano

Buongiorno a tutte/i voi
Il Rooibos non è un tè vero e proprio ma una bevanda tipica africana.
Si ricava dalle foglie dall'Aspalathus linearis che è una pianta appartenente alla famiglia delle leguminose.
Le foglie vengono trattate quasi come per il tè, vengono tritate, fatte fermentare e poi asciugate.
La pianta da cui si produce il rooibos cresce  esclusivamente nella regione del Cedarberg in Sud Africa.
L'infuso che si ottiene è di colore rosso-bruno, il sapore è dolce anche senza l'aggiunta di zucchero e quindi adatto nelle diete ed al gusto ricorda la nocciola.
Numerose sono le proprietà benefiche di questa bevanda:
-Contiene molti minerali, tra cui fosforo, ferro, vitamina C, magnesio che contribuiscono a mantenere sano il sistema nervoso.
La presenza di calcio, manganese e fluoruro rinforza ossa e denti.
E' particolarmente indicato a chi pratica intensa attività sportiva
-Costituisce un rimedio contro i radicali liberi, il Rooibos contiene 9 diversi tipi di flavonoidi. Quattro di questi,la quercetina, la luteolina, l'isoquercetina e la rutina sono particolarmente efficaci.
-Non contiene caffeina, teina o altre sostanze eccitanti e può essere consumato da tutti in ogni momento della giornata.
Ha proprietà antispasmodiche e calmanti e perciò viene ampiamente usato per i bambini che soffrono di coliche.
-Ha effetti positivi per chi soffre di ipertensione, non contiene acido ossalico
 e può essere assunto da chi soffre di calcoli, il suo apporto calorico è pari a zero.
Si può preparare caldo o freddo, lasciando in infusione il rooibos per almeno 5-6 minuti.
Consiglio di addolcirlo con un pò di miele, si può aggiungere latte o limone, e per un tocco esotico provatelo con un pò di rum.
Il rooibos si trova puro nella varietà rossa o verde, oppure aromatizzato.
Queste le nostre proposte:

- ROOIBOS PURO BIO
Rooibos rosso da agricoltura biologica
Temperatura dell'acqua 100°
Tempo di infusione 5-8 minuti
Prezzo 100 grammi Euro 2,70

- ROOIBOS PURO VERDE
Rooibos prodotto con le caratteristiche simili al tè verde
Temperatura dell'acqua 90°
Tempo di infusione 3-5 minuti
Prezzo 100 grammi Euro 2,70

- SUSSURRI DEL VENTO
Rooibos rosso, goccie di cioccolato al latte, fiori di Hibiscus, citronella.
Temperatura dell'acqua 100°
Tempo di infusione 5-8 minuti
Prezzo 100 grammi Euro 3,30

- VENEZIA
Rooibos rosso, petali di girasole, fiori di fiordaliso, pezzi di rabarbaro.
Temperatura dell'acqua 100°
Tempo di infusione 5-8 minuti
Prezzo 100 grammi Euro 3,30

- BACIO AL CIOCCOLATO
Rooibos rosso, bucce di cacao, pezzi di semi di cacao, scorze d'arancia, scorze di cannella, stelle di cioccolato, pezzi di lampone, legno di sandalo, pezzi di barbabietola rossa.
Temperatura dell'acqua 100°
Tempo di infusione 5-8 minuti
Prezzo 100 grammi Euro 3,50

- FRUTTI DI BOSCO
Rooibos rosso, honeybush, bacche di olivello spinoso, granulato di lamponi, pezzi di pera, mirtilli rossi.
Temperatura dell'acqua 100°
Tempo di infusione 5-8 minuti
Prezzo 100 grammi Euro 3,50

- ARANCIA E CARDAMOMO
Rooibos rosso, stelline di zucchero, scaglie di carota, mandorle tritate, pezzi di cannella, pezzi d'arancia e cioccolato, semi d'anice, chiodi di garofano, zenzero, coriandolo, pepe, cardamomo, cumino.
Temperatura dell'acqua 100°
Tempo di infusione 5-8 minuti
Prezzo 100 grammi Euro 4,00

- LIMONE
Rooibos rosso, scorze di limone, granulato di limone.
Temperatura dell'acqua 100°
Tempo di infusione 5-8 minuti
Prezzo 100 grammi Euro 3,30

- TROPICALE
Rooibos rosso, pezzi di papaya, rondelle di banana, scorze d'arancia, fiori di girasole, foglie di mora.
Temperatura dell'acqua 100°
Tempo di infusione 5-8 minuti
Prezzo 100 grammi Euro 3,30

- MAGIA DI FRUTTI
Rooibos rosso, honeybush, citronella, pezzi di ananas, fiori di calendula, fiori di malva.
Temperatura dell'acqua 100°
Tempo di infusione 5-8 minuti
Prezzo 100 grammi Euro 3,50

- EARL GREY
Rooibos rosso, aroma di bergamotto.
Temperatura dell'acqua 100°
Tempo di infusione 5-8 minuti
Prezzo 100 grammi Euro 3,30

- FRUTTO DELLA PASSIONE
Rooibos verde, scaglie di carota, pezzi di mela, pezzi di papaya, fiori di calendula, gusto aromatico del frutto della passione.
Temperatura dell'acqua 100°
Tempo di infusione 5-8 minuti
Prezzo 100 grammi Euro 3,50

- ARANCIA E FICO D'INDIA
Rooibos rosso, pezzi di papaya, radice di liquirizia, aroma.
Temperatura dell'acqua 100°
Tempo di infusione 5-8 minuti
Prezzo 100 grammi Euro 3,30


Tutti i rooibos indicati si possono prenotare ed acquistare nelle confezioni da 50 e da 100 grammi a partire dal 1 Settembre 2011.
Come vi avevo accennato nei post precedenti, le persone iscritte a questo blog avranno dei privilegi, li vedremo nel prossimo post dedicato alle spese di spedizione.
Coloro che fossero interessati a ricevere ulteriori informazioni possono mandare una e-mail a : orodorienthe@gmail.com.

Buona giornata

2 commenti:

  1. Ottimo il rooibos, è dissetante e ha un sapore particolarissimo...complimenti per le varianti!

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  2. mi piace un sacco questo blog...grazie!

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